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利用区块链优势 龙岗街道大力提升食品药品安全监管水平

2020年05月22日 09:28 来源:龙岗区 
今年,龙岗街道将利用“区块链+追溯”等先进手段,进一步加强餐厨废弃物监管、落实食品安全追溯责任、加强食品生产加工小作坊管理、学校及周边食品安全监管。通过“区块链+追溯“项目,打破了以往消费者对商户情况不了解、开票难等问题,只要用手机扫码,商户信息全了解,还可自助开票打票,保障食品安全。

  去年,龙岗街道通过实施食品安全风险隐患大排查大整治,大力推进“区块链+追溯”项目,取得显著成效。今年,该街道将利用“区块链+追溯”等先进手段,进一步加强餐厨废弃物监管、落实食品安全追溯责任、加强食品生产加工小作坊管理、学校及周边食品安全监管。通过“区块链+追溯“项目,打破了以往消费者对商户情况不了解、开票难等问题,只要用手机扫码,就可以了解商户信息,还可以自助开票打票,保障食品安全。

  据介绍,“区块链+追溯”项目利用区块链分布式记账技术原理,自身去中心化、信息“防篡改”、“不可逆”录入、“分布式”记录等技术特点,引入食品安全领域,可以构建食品全链条追溯体系,以此实现食品从生产、运输、销售等一系列流程有据可查。

  龙岗街道食药安办负责人表示,接下来龙岗街道将结合龙岗“一街一车一室”工程,协同多方开展食品安全巡查,继续探索协同共治农批市场的食品安全新模式。同时将进一步压实食品安全属地责任,提升应急处置能力,并统筹社会资源,努力构建共治共享格局。

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